Ph.D 사퀴트리 마스터 ㈜한국바이에른식육학교 대표 ㈜대경햄 대표 메츠거마이스터(독일 바이에른 주정부 인증) 신소재공학 석, 박사(광주과학기술원) 화학공학 학사(중앙대) IFFA(3년에 한 번씩 열리는 세계 최대 육가공전시회) 금상 3개 수상 SUEFFA(독일 마이스터 경연대회) 금, 은, 동 각 1개 수상 식육가공기사 출제 및 심사위원 농림축산식품부 장관상, 식품의약품안전처 처장상 수상
