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이름:Alex Kim(김재형)

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2025년 4월 <티밥, T1의 밥상 (TBap, T1's Dining Table ★ English And Korean Edition)>

Alex Kim(김재형)

요리에 대한 열정으로 젊음을 아낌없이 투자한 요리에 진심인 셰프. 하루 세 번 800명의 끼니를 담당하는 취사병으로 요리에 입문했다. 철판 볶음밥부터 스페인 음식, 파스타, 오므라이스 전문점을 거쳐 호텔, 병원, 대학교, 백화점에서 셰프로 활동했다. 그동안 직접 개발한 수많은 요리를 자부심으로 삼아 T1 식구의 건강을 책임지는 티셔프로서 활약하고 있다. 지금도 밤마다 LoL과 요리 연구를 즐긴다.

A chef who has devoted his youth entirely to his passion for cooking. He began his culinary journey as a military cook, preparing meals three times a day for 800 people. From sizzling fried rice on a teppan to Spanish dishes, pasta, and omelet rice, he honed his craft across a variety of restaurants before serving as a chef in hotels, hospitals, universities, and department stores. Proud of the countless recipes he has developed along the way, he now shoulders the responsibility of keeping the T1 family healthy as their dedicated "TChef(T1's Chef)." Even today, he still spends his nights immersed in both League of Legends and new culinary experiments.
  

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저자의 말

<티밥, T1의 밥상 (TBap, T1's Dining Table ★ English And Korean Edition)> - 2025년 4월  더보기

T1과 함께한 시간, 벌써 5년이 흘렀습니다. T1은 롤드컵에서 총 5번의 우승을 차지한 세계적인 명문 구단으로서 최고의 선수들을 보유한 전설적인 팀입니다. 이 기간 동안 다양한 선수들을 만났습니다. 비록 어린 나이지만 그들의 놀라운 열정과 프로 의식에 깊은 감동을 받았고 많은 것을 배웠습니다. 자식을 걱정하시는 부모님의 마음을 조금이나마 위로하고 싶었고, 가족 같은 마음으로 T1의 모든 임직원과 선수단을 생각하며 식사를 준비했습니다. T1에서의 소중한 추억이 담긴 음식들의 레시피와 에피소드를 이 책에 담아 T1을 사랑해주신 모든 분과 나누고자 합니다. Five years have already passed since I joined T1. T1 is a legendary team, a globally renowned organization that has claimed victory at the League of Legends World Championship-commonly known as Worlds-five times and is home to some of the world's best players. Over the years, I've had the privilege of meeting many players. Despite their young age, I was deeply moved by their incredible passion and professionalism, and I've learned so much from them. I wanted to bring some comfort to the hearts of parents worried about their children and approached every meal I prepared with the care of a family member, thinking of all the staff and players at T1 as my own. This cookbook contains recipes and stories behind the meals filled with cherished memories from my time at T1. I hope to share these with everyone who has supported and loved T1. T1 Chef, Alex Kim(김재형)

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